8月と9月の営業に関して |
川風が秋を感じる夜となりました。
例年通りお盆期間は通常通りの営業となります。
今年も夏季休暇の予定は御座いません。
また、今年の欧州旅は初の9月となりました。
出版書籍『旅するバーテンダー』の中で予告してきました、愛すべきコニャック生産者の収穫お手伝いに行ってきます。
収穫時期は朝7時〜夜7時まで家族親戚総動員でブドウを手摘みするそうです。
8月今後の天候にも左右されますが、収穫時期のおおよその見通し連絡が出るまで待ち、航空チケットを取りました。
9月16日〜25日まで渡仏となります。
宜しくお願い申し上げます。
BAR DORAS 中森保貴