今日は昼から同世代の仲間で、日本バーテンダー協会の今年のカクテルコンペティションで全国優勝し、来年プエルトリコでの世界大会へ出場する親友「ガスライト銀座」井口さんの祝賀会を麻布十番のビストロに約30人集まりました。この同世代の仲間は刺激し合える仲のいい友人ばかりで、たまに勉強会も行ってます。例えばジントニック勉強会では集まったみんなが全員の前でそれぞれジントニックを創り、飲み比べ、時には熱くなることもありながら(笑)、自分の考えや他の考えを言ったり聞いたりしながら追求する会です。他のカクテルの会やモルトの会、ブランデーの会、シェリーの会、ハイボールの会、葉巻の会、会話の会…と行ったりもしました。みんなそれぞれが個性的な仲間ばかりで勉強になることが多く、それぞれ刺激し合いながらこのBAR業界を自分達ながら盛り上げていきたいと思ってます。祝賀会でありながら、早めの忘年会でいろいろな話ができ、とても有意義な時間でした。なぜか最後は御指名いただき、浅草流三本締めで締めさせていただきありがとうございました(笑)。