スペシャルノエル＆リミテッドエディション限定入荷

クリスマスも何も変わりなく通常の営業により非日常的空間を壊さないよう心掛けていますが、美味しい季節商品はおすすめしたいと思います。

季節で変えてますベルギービールですが、「アベイデロック・スペシャルノエル」を限定で入荷しました。

ベルギーだけでなくヨーロッパではシュトーレン(ドライフルーツを練り込んで熟成していくパン)をクリスマスに作る習慣があり、それに合わせベルギーではクリスマスバージョンのビールが作られます。
秋頃から醸造され11月末にフランスとの国境に近い「ブラッセリー・アベイデロック」から日本にも少量輸入されてきました。

「アベイデロック・スペシャルノエル」の特徴は、ベルギーでは添加されるのが当たり前な酵母強化の為の糖類を添加しないで高アルコールビールを造る現在ではとても珍しい醸造方法により、モルトの旨味が強く重厚な味わいでベタつかない甘みとスパイスの効いた濃いめのブラウンビールです。
アルコール度数9度とどっしりとしていて美味しいカラメルのような甘みがあり、シガーとの1杯目の入口にもバッチリです。

シガーと言えば今年の2009年リミテッドエディションが3種入りました。

・「ボリバー・ペティベリコソス　L.E2009」
・「H.アップマン・マグナム48 L.E2009」
・「ロメオYジュリエッタ・デューク L.E2009」

こちらの限定シリーズもお愉しみいただけたらと思います。