歓迎会 |
昨日は営業が終わり「キャンベルタウン・ロッホ」中村さん達と恒例のイサーンへタイ料理を食べに行ってきました。
中村さんの自宅の引っ越し場所は僕にとってとても嬉しい場所で盛り上がり
いつもの定番バックブン(空芯菜炒め)とラープ・ムー(豚ひき肉のサラダ)を外し
ヤムウンセン(春雨サラダ)
ソムタム(パパイヤサラダ)
鶏の照り焼き
トムヤンクン
ガパオ
グリーンカレー
と久々にイサーンでフルコースを楽しみました。
暑い時こそ辛いものが格別です。
来年の中村さん達とのスコットランド旅も話が弾み、行ける為に1年間かけての計画と目標意識がカプサイシンが滑車をかけてより高まりました。
昨日は特別辛すぎて次の日の苦しみも格別でした~(苦)