「焼鳥今井」さんでヨーロッパ周遊 |
ヨーロッパ旅紀行本出版活動で海籠りしした第3火曜の月1連休でしたが、昨日は勝浦のエキゾチックな部原海岸での波乗りと温泉でリフレッシュして帰りました。
帰っては千駄木「焼鳥今井」さん。
鶏を刺身で、プリプリしたモモを噛む旨味にトースト香とコクのあるシャンパーニュでスタート…
メインはフランス・ドンブ地方産うずらとロワール地方産オーブラック牛に厚みのあるピノノワールは何とドイツ産♪
ワインも8種類、フランス、オーストリア、イタリア、ギリシャ、ドイツとヨーロッパ周遊気分を楽しませてくださいました。
波乗り帰りに良質なタンパク質が染み渡り、休み明けの今日からの活力を頂いたいい時間となりました。