Cognac Summit Asakusa Version

皮ごと擦りおろした生姜と鷹の爪1つを上白糖と水で強火で煮詰める自家製ジンジャーシロップです。

定番の「モスコミュール」以外にも、仏コニャック協会がコニャック販促用に提案したカクテル「コニャック・サミット」を

“浅草バージョン”としてもおすすめしています。

勿論ベースは「ギィ・ピナール」です。