G&Mセミナー

先月21日(木)となりましたが、目白田中屋さんのテイスティングルームにて「ゴードン&マクファイル社(G&M)」セミナーに参加させて頂きました。

独立ボトラーズとして老舗から、4代目で物流総括責任者ニール・ウルクハート氏と参事デレク・ハンコック氏が来日することから楽しみにしていました。

お2人とも正装のキルトが素敵でした。

試飲しながらのセミナーではウイスキーへの愛情が深いバーテンダーだけの参加から、基本を飛ばした深い話へとなり勉強になりました。

2012年のスコットランド旅でエルギン町を訪れ、

G&Mのショップに行った話をセミナー後ウルクハート氏にさせ頂くと、

「嬉しいです。また是非いらしてください」と、とても喜んでくれてました。

エルギンから北へ進んだロッシーマウスでサーファーが1人だけいたのと、いつかサーフィンしたいとお伝えすると、

「普段から殆どサーファーはいません。とても冷たいから気をつけてください」とおっしゃってました(笑)

馴染み深い老舗ボトラーズのセミナーでとても貴重な時間となりました！