2015年 08月 11日
アトランティス・クリスタルに長熟古酒を |
ポルトガルを代表し世界に誇るグラス「アトランティス」より楕円形オールドファッショングラスです。
バカラが唯一技術提供したアトランティスですが、鉛含有量はバカラ以上を誇ります。
こちらのオールドファッションは珍しい楕円形で、ウイスキーをストレートで注いだ際にも平らな面と鋭角な面での飲み口で味わいがガラッと変わります。
1つのグラスで違う表現を引っ張り出せるのですが、その酒質で飲む面を変えることにより隠れた味わいを引っ張り出し増幅させる素晴らしいグラスです。
ウイスキーは醤油の様な色合いのシェリー樽長熟古酒を注いでみました。
(Blackadder) Bruichladdich 1964/1996 Limited Editions from Sherry oak crack no.3612 (70cl/49.5%vol) ‼︎
by doras.nakamori
| 2015-08-11 12:53
| Glass
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