2015年 10月 30日
COGNAC PAUL GIRAUD Trésor du Paradis 1962 |
COGNAC PAUL GIRAUD Trésor du Paradis 1962 (50cl/40%vol)
熟成貯蔵庫の中でも熟成を終えて樽からガラス製のボンボンヌに詰められて眠る古い原酒が眠るパラディから、日本向けに1962年のシングルカクスが詰められた「ポール・ジロー トレゾール・ド・パラディ」を開封しました。
コニャック地方グランド・シャンパーニュ地区ブートビル村に位置するポール・ジローのコニャックは日本が1番輸出量が多く、1番いい樽が日本正規代理店ジャパン・インポート・システム向けにボトリングされ、並行輸入とは味わいも1味上回ります。
スタンダード商品の樽をブレンドして出る複雑さと比べ、シングルカスクらしく単一の混ざり気のない素直で綺麗な味わいも特徴的です。
“パラディの至宝”の言葉通り、一線を画した52年熟成の偉大なコニャックです。
また、他にも日本向け限定シングルカクスヴィンテージを開封してますのでこの機会にお愉しみください。
左から、
・Continuons L'Expérience de Biodynamie 10y 1998/2008 (50cl/42%vol)
・Cuvée Spéciale 30y 1975/2005 (50cl/40.2%vol)
・Cuvée Spéciale 37年 1976/2013 (50cl/42%vol)
熟成貯蔵庫の中でも熟成を終えて樽からガラス製のボンボンヌに詰められて眠る古い原酒が眠るパラディから、日本向けに1962年のシングルカクスが詰められた「ポール・ジロー トレゾール・ド・パラディ」を開封しました。
コニャック地方グランド・シャンパーニュ地区ブートビル村に位置するポール・ジローのコニャックは日本が1番輸出量が多く、1番いい樽が日本正規代理店ジャパン・インポート・システム向けにボトリングされ、並行輸入とは味わいも1味上回ります。
スタンダード商品の樽をブレンドして出る複雑さと比べ、シングルカスクらしく単一の混ざり気のない素直で綺麗な味わいも特徴的です。
“パラディの至宝”の言葉通り、一線を画した52年熟成の偉大なコニャックです。
また、他にも日本向け限定シングルカクスヴィンテージを開封してますのでこの機会にお愉しみください。
左から、
・Continuons L'Expérience de Biodynamie 10y 1998/2008 (50cl/42%vol)
・Cuvée Spéciale 30y 1975/2005 (50cl/40.2%vol)
・Cuvée Spéciale 37年 1976/2013 (50cl/42%vol)
by doras.nakamori
| 2015-10-30 13:35
| New Bottle
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