Blogにて年末年始の御挨拶をさせて頂きます |

今年も残り僅かとなりましたが、御愛顧頂き誠に有難う御座います。
本日20日(第3火曜)と21日(水)は今年最後の月1連休を頂き、年末年始の定休日は臨時営業をし突っ走っていきたいと思います。
来年4月6日に開店して干支一回りを迎えられることになりました。
初心と日々精進を忘れずに、長く愛される店を作っていきたいと思いますので、これからも宜しくお願い致します。
今年の渡欧では久々のイタリアでドラマティックな収穫を得ることが出来、また例年通うコニャックでは素晴らしい樽との出逢いから来春に再びコニャックをリリースすることが決まりました。
そして、パリやコニャック中央町にも流通しない小さな生産者さんを新規開拓出来た今年の縁をこれから深めていけるよう継続していきたいと思います。
2014年〜2016年の欧州旅の記録を書籍『旅するバーテンダー Part2』出版へと動いていきます。
年内は30日(金)まで、年始は2日(月)より営業、
12月28日(水)・1月4日(水)は臨時営業、
1月2日(月)〜4日(水)は18時〜2時の営業、
以降は通常営業となります。
年内にお会い出来ることを心より願い、Blogにて取り急ぎ御挨拶とさせて頂きます。
今年の残り、2017年も宜しくお願い申し上げます。
BAR DORAS 中森保貴

