SPRINGBANK Local Barley 11y

SPRINGBANK Local Barley 11y (70cl/53.1%vol)

昨年に続き、「スプリングバンク」の限定商品ローカル・バレー(2017年度版)が入荷しました。
スプリングバンク蒸留所がありますキンタイヤ半島の農場、アロス・ファームで作ってもらった大麦、しかもベア・バーレイという古代種の大麦を使い、伝統的なフロアモルティングで製麦されています。
発酵、蒸留、熟成、瓶詰まで蒸留所内で作られた限定商品です。
蒸留は2006年の2月の11年バーボン樽熟成、9,000本限定商品となりました。

グレープフルーツやバナナなどのフルーツ感たっぷりの麦と思えない甘み、塩キャラメルのようにスプリングバンクらしい塩気もあります。
この機会に是非お愉しみください。