火曜日は波乗りからの営業を迎え、閉店間際に大阪「Bar Rosebank」中村さんが上京で都内、横浜と大移動してご来店くださいました。
それもあり、有楽町「キャンベルタウンロッホ」中村さんファミリーを中心に、インポーターさん、銀座、高田馬場、茨木、静岡のウイスキーに力を入れたバーテンダーも弊店に大集合となった濃い夜となりました。
その後浅草の「ビストロ山ドゥー」さんへ流れ朝を迎えました。
1週間の良い締め括りになった長い1日となりました。
起きて休みの夜は銀座の弊店に何度かご来店いただいてます「トラットリア・ガンゾ」さんへ。
高田オーナーシェフの魂を感じる素晴らしい料理とワイン、良き時間でした。
休み明け、月末からの年末へパワーチャージされました。