3月12日(火)
今回New Yorkに来た理由の中で、来日の際に毎回ご来店いただき、またお客様やバーテンダーを沢山ご紹介してくださる Greg Boehmさんの「Cocktail Kingdom」を訪ねました。
バーツールを扱い、歴史ある書籍もコレクションされています。
書籍の棚には拙書『旅するバーテンダー2』を発見しました。
仏・リヨンのバーライター Fernando Castellonさんや、
パリジャン・バーテンダーでパリ「Danico」やニューヨーク「Mace」の Nico de Sotoさんも、グレッグさんの紹介でご来店いただいた中でお会いできました。
ニューヨークに数軒のバーやハンバーガー店を持つグレッグさんのお店を一緒にホッピングしてご案内いただき、お陰様で皆様と一座建立が出来ました。
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