Cognac François Voyer Ancestral No.8

Cognac François Voyer Ancestral No.8 (only 186 bottles) 44.3%vol

“パーフェクトコニャック”の言葉が1番似合う、現行品最高峰コニャック「フランソワ・ヴォワイエ」のアンセストラルNo.8のご紹介です。

グランド・シャンパーニュ地区黄金の3角地帯の1角ヴェリエール村にあり、現在グランド・シャンパーニュ地区で1番勢いのある造り手ではと毎年のコニャック廻りの中で個人的に感じてます。

アンセストラルNo.8は最低50年以上、殆どが60年〜80年熟成の樽をアッサンブラージュし、マスターブレンダーのピエール・ヴォードンさんの手品のように緻密に創り上げるランシオ(貴熟香)がほとばしる世紀に残るコニャックです。

同家にて貴重な1本を譲っていただきました！

毎回温かい対応をしてくださる輸出マネージャーのモルガンさんです。

パーフェクトコニャック‼︎

【営業のお知らせ】

GW中は祝日営業時間の18:00-2:00で営業(本日5/1の水曜定休日も18:00-23:30で臨時短縮営業)致します。次の店休は5/8(水)となります。

また、今月第3週末は浅草では三社祭があり、5/17(金),18(土),19(日)は開店時間は変わらず、17日は2時まで、18日と19日は23:30閉店とさせていただきます。

令和元年、5月も宜しくお願い申し上げます。

BAR DORAS 中森保貴