2020年 08月 17日
盟友の京都「BAR CALVADOR」高山氏の渡仏で |
コロナ禍の現在、盟友の京都「BAR CALVADOR」高山氏が渡仏してカルヴァドスの造り手を廻り、帰国後2週間を経て9月より営業再開されます。
大変な時期に決断した姿に敬意を払い、高山氏と初めてパリで再会出来た2016年10月19日のブログを挙げたいと思います。
その日パリで、高山氏がiPhoneでふと撮った写真が著書『旅するバーテンダー２』の表紙にもなりました。
こちらもご覧いただけましたら幸いです。
BAR DORAS 中森保貴
※8月は定休日以外通常営業(通常時間にて)しております。
今後の店休は18日(第3火)、19日(水)、26日(水)となります。
by doras.nakamori
| 2020-08-17 15:51
| ヨーロッパ旅
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