例年訪問してきたコニャックが徐々に増え、開封して現在提供中のボトルが200種類を超えました。
ほとんどのお客様がコニャックに興味を持ってご来店いただく中で、提供時には造り手や地区の説明は勿論、コニャックの美味しい飲み方などもご説明もしておりますが、弊店で飲んだコニャックを地図にチェック入れていけたら、よりイメージが湧いて楽しんでいただけると思い、自作による手作り感とDIYの感じられるコニャック地図が完成しました。
コニャックを飲んでいただくお客様に無料配布致します。
栽培から瓶詰まですべて自家で行う農家のプロプリエテール(Propriétaire)と大手メーカー含め分類は細かく分かれますがネゴシアン(Négociant, Négociant Propriétaire, Négociant Éleveur)の関係性含め、地図を使いカウンターでご説明もしていきたいと思います。
DORASでテイスティングしたコニャックに印を付けていきましょう♪(Cochez les cognacs que vous goûtes dans le BAR DORAS♪)