発足当初より入会してます「THE WHISKY HOOP」よりオフィシャル(蒸溜所出し)の濃厚シェリーカスク熟成のウイスキーのご紹介です。
TAMDHU 2006 14yo (59.1%vol)
GLENFARCLAS 2002 16yo (54%vol)
もう1本、同友の京都Bar Calvador高山氏が今年もリリースしたリフィルシェリーカスク熟成のグレンカダム30年も開封しましたのでご紹介します。
輸入手続きはウイスキーフープ坂本チェアマン(曽根物産)で、カルバドール&キャンベルタウンロッホ向け650本リリースとなりましたが、ボトルのほとんどがカルバドールのオンラインショップから発売となり完売となりました。
GLENCADAM 30y for Bar Calvador and Bar Campbelltoun Loch (62%vol)
寒い夜に濃厚なシェリーカスクは、より美味しく感じます。
【年末年始の営業に関して】
年内は30日まで、年始は2日より営業(2日、3日、4日は18時〜2時で以降は通常時間営業)
※12月29日(水)は臨時営業致します。
宜しくお願い申し上げます。
BAR DORAS 中森保貴