鎌倉から三島へ

下谷神社前「Restaurant à la Quiétude」荒木シェフとのご縁から、昨年4月に鎌倉で開店されて気持ちのこもったご案内をいただきながら中々伺えなかった「Restaurant Takashi Tanno」丹野シェフに、年明け帰国してから行きますと伝えていたので、3月の月1連休を使ってようやく伺うことが出来ました。

100年以上の古民家をリノベーションしてレストランになってます。

ご紹介文のよう、パリや東京の名店での経験を存分に発揮されていて、若きパワーもいただきました。

お任せコースに、

エグゼクティブソムリエ山本さんの楽しいペアリングでした。

Restaurant Takashi Tannoさんも掲載されています。

鎌倉でのゆったりとしたランチとなりました。

時間も早いので食後酒は、年末年始に浅草へのお気持ちから再会しに三島に向かいました。

BAR YUMOTOさん、

Bar Aokiさん

限られた時間内で良き再会となりました。

BAR DORAS 中森保貴