Domaine LANDREAU
Cognac XO (25年熟成)
Cognac Âgé d’Or (50年熟成)
Réserve d’Emile Cognac Extra Vieux (100年熟成,200本限定)
年2月に初訪問出来ましたグランド・シャンパーニュ(GC)地区のプロプリエテール・コニャック「ドメーヌ・ランドロー」より3種類のコニャックを開封しました。 蒸留中でした。
25年、50年、100年の垂直テイスティングもおすすめしております。 水捌けの良い石灰質土壌によりブドウの根が水分を欲し深く張り強いブドウが育ちますが、GC地区の中でも超一等地ならではの100年熟成に耐えられるブドウが25hの畑で育ちます。 熟成の神秘を感じる偉大なコニャックです。
BAR DORAS 中森保貴