Cognac Mapをリニューアル

先日のコニャックセミナー講師を行うにあたり、Cognac Mapをリニューアルしました。

・コニャック地方全体図

・グランド・シャンパーニュ地区拡大図

・生産者一覧

今年2月の渡仏では新たな造り手への訪問も増えたこともあり、帰国してからお世話になってますエンジニアのお客様に今回このようなものを作りたいとアナログに手書きでの構想を投げたところ、素晴らしいコニャックマップを制作してくださいました。

そのお客様は2歳〜9歳まで仏・ノルマンディーで生活をされてました。専門的なお酒を扱うバーが好きで突き詰めた結果、造り手を訪ねたいとの想いを行動に移し、運転免許を持っていないことから自転車で造り手を廻ろうとレンタルサイクルで年を3回に分けてコニャック、アルマニャック、カルヴァスと制覇され、

アルマニャックでは地方新聞にその勇姿が掲載されました。

運転免許がないから行けないでなく想いを行動に移す姿からコニャックの造り手とのご縁も繋いでくれた話は拙書「旅するバーテンダー２」にも登場しています。

エンジニアだから作れる訳でなく、現地を知り深い知識があるからこそ、言わずも地図の構成が伝わった素晴らしい完成となりました。

8月の第3火曜での月1連休には関西(8/16大阪と8/17神戸)でもコニャックセミナーが決まっていますので、新しい地図を使い現地を廻った生きた話をしていきたいと思います。

8/18(木)は休業となります。

土地の話と言えば、コニャックの土地を42.195km足裏で感じてみたいと思い、給水所(給酒所)でコニャックを飲んで完走したコニャックマラソン2015。コニャック地方新聞Charente Libreに掲載されました。

BAR DORAS 中森保貴