ドイツのボトラー「Wu Dram Clan」ご来店と来年春頃リリースするVALLEIN TERCINIERのPB

目利きされたシングルモルトウイスキーだけでなくコニャックやアルマニャックもリリースしているドイツのインディペンデントボトラー「Wu Dram Clan」のセバスチャンさんとボリスさんがご来店くださいました。

(Facebookで挙げていただいた写真です)

Wu Dram ClanのHPはこちら

https://www.wudramclan.de/

Wu Dram Clanのシリーズは京都のインポーター兼オンライン酒販「Kyoto Fine Wine and Spirits」王子さんがメンバーに加わっていることからドイツだけでなく日本でも限定販売されていています。

王子さんとは8月の大阪コニャックセミナーにいらしてくださり初対面が出来ました。それ以前から幾つかのWu Dram Clanのボトルを私自身が他のバーで飲んだことがありますが、どれも素晴らしい味わいとセレクトを感じてました。

銀座 BAR Satin Doll さん

京都 BAR Le Coq さん

セバスチャンさんとボリスさんからは、ご来店時にWu Dram ClanがリリースしたVALLEIN TERCINIER (ヴァラン・テルシニエ)のGrapeDiggaz VALLEIN TERCINIER Cognac VSOPとXOのボトルをプレゼントしていただき、お礼にVSOPでサイドカーとアレキサンダーのクラシックカクテルを創りました。

(Wu Dram ClanがリリースしたVALLEIN TERCINIERのシングルカスクはKyoto Fine Wine and Spiritsさんより日本にも限定流通しています)

頂戴したコニャックとの繋がりですが、今年2月のコニャック廻りではVALLEIN TERCINIERにも訪問し、日本人初訪問を記念してとでランチをご馳走になりました。

招き猫の手ぬぐいをプレゼントした時の写真です。

帰国してからもコンタクトを取り続いてきた中で、BAR DORAS向けプライベートボトルを進めてきました。

12月中にはコンテナ船に乗り、来年1月後半から2月に入港する予定です。

そんな話もお2人と交わしながら、「今後是非スペシャルボトルをコラボレーションしましょう」とのご提案もいただき、良き出会いとなりました。

今後の輸入酒販の展開もまたお知らせして参ります。

BAR DORAS / 酒販DORAS
中森保貴