
11月に入り毎年恒例の練り込みバターを仕込みました。
有塩バターに三温糖とシナモンを大量に、ナツメグとグローブをアクセントにし、ハチミツで繋ぐまっ茶色なバターです。
定番のHot Buttered Rumに、コニャックをベースとしたHot ButtereDorasもドラスらしい1杯です。
現店舗での営業が年内となるため、写真のバターだけの仕込み分となります。
スパイスで寒い夜に身体の芯から温まりおすすめです。
【BAR DORASの今後に関して】
11月は水曜定休(火曜は営業)、12月は30日まで無休。
以降、新生DORASへ建て直しのため長期休業となります。本日11/10で残り48日の営業日となりました。
(Google Mapsは現在休業設定にしてありますが上記通りに営業しております)
BAR DORAS 中森保貴